Rotweine
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Rotburger | |||
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Schönes Rubinrot mit Violettrand erinnert im Geruch nach Waldbeeren, Brombeeren und Schwarzen Johannisbeeren. Im Geschmack nach frischen Waldbeeren ist sanft im Abgang eingebunden in weiches Tannin, ein moderner Charakter. |
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| Trinktemperatur: 14 - 16°C | ||||
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| Speisenempfehlung: Grillspieße, Pilzsauce mit Serviettenknödel, Lasagne, Rehragout |
o,75 l | 6,00 € |
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Zweigelt Barrique | |||
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Kräftiges Granatrot, im Geruch nach reifen Kirschen, Waldbeeren und Weichseln. Auch am Gaumen nicht die übliche Zweigelt-Rotfrucht, es überwiegen eindeutig die dunklen Beeren, mit weichem, sanftem Tannin. Samtiger gehaltvoller Körper mit einer harmonischen Säure |
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| Trinktemperatur: ca. 16°C | ||||
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| Speisenempfehlung: Steaks, Rinderfilet, Ente, Fasan, Gans, Schnecken, Eierschwammerl, Käse |
o,75 l | 6,70 € |